4.7 ★ · Vegan Sichuan Streetfood · Nürnberg

Sichuan.
Vegan.
Frisch.

Authentisches Sichuan Streetfood — 100% vegan, 100% Flavour. Mitten in der Nürnberger Altstadt.

Di – So · 11:30 – 20:30 Uhr · Keine Reservierung

✦ Dan Dan Nudeln ✦ Mapo Tofu ✦ Kung Pao Gemüse ✦ Bao Buns ✦ Sichuan Wontons ✦ Alles Vegan ✦ Sichuan Pfeffer ✦ Frisch Gekocht ✦ Nürnberger Altstadt ✦ Dan Dan Nudeln ✦ Mapo Tofu ✦ Kung Pao Gemüse ✦ Bao Buns ✦ Sichuan Wontons ✦ Alles Vegan ✦ Sichuan Pfeffer ✦ Frisch Gekocht ✦ Nürnberger Altstadt

Öffnungszeiten

Wann du uns findest

Kein Dresscode, keine Reservierung — einfach reinspazieren und bestellen.

Dienstag – Sonntag

11:30 – 20:30

geöffnet

Montag

Ruhetag

geschlossen

Reservierung

Nicht möglich

einfach reinspazieren

Bei vollem Haus ca. 10–20 Min Wartezeit einplanen — alles frisch für dich zubereitet.

Unsere Küche

Echte Sichuan-Aromen,
100% vegan

Jedes Gericht wird frisch zubereitet — mit authentischen Gewürzen, originalem Sichuan-Pfeffer und ohne Kompromisse beim Geschmack. Kein tierisches Produkt kommt in unsere Küche.

Zur Speisekarte →

🌶️

Echte Schärfe

Sichuan-Pfeffer für das charakteristische Kribbeln

🌱

100% Vegan

Keine tierischen Produkte in keinem einzigen Gericht

⚡

Frisch gekocht

Keine Konserven, keine Tiefkühlware — a la minute

Das Konzept

Keine Schicki-Micki-Sache.

Hey, willkommen in der Kaschemme! Wir sind ein veganer Streetfood-Imbiss in Nürnberg und bieten dir eine kulinarische Reise durch die originale Küche der chinesischen Region Sichuan. Bei uns wird alles frisch und ohne tierische Produkte zubereitet.

Kein reservierter Tisch, kein Kellner — du kommst rein, bestellst am Tresen und bekommst dein Essen frisch auf die Hand. Genau so, wie es auf Sichuans Straßen läuft.

Mehr über uns →

🍜

Streetfood-Style

Bestellung am Tresen, kein Tischservice. Schnell, direkt, authentisch — wie auf der Straße.

🚫

Keine Reservierung

Keine Buchung, kein Voranmelden. Einfach rein und einen Platz nehmen.

⏱️

Wartezeit: 10–20 Min

Bei vollem Haus bitte etwas Geduld — alles wird frisch für dich zubereitet.

Google Bewertungen

4.7

★★★★★

Unsere Gäste lieben die frischen Aromen, die echte Schärfe und das entspannte Streetfood-Feeling.

100% Vegan Frisch Gekocht Sichuan Küche

Komm vorbei

Wir warten auf dich.

Vordere Sterngasse 17, 90402 Nürnberg Altstadt. Kein Voranmelden, kein Schnickschnack — einfach kommen.

Anfahrt ansehen Speisekarte

Di – So | 11:30 – 20:30 Uhr | Montag Ruhetag

Sichuan.Vegan.Frisch.

Wann du uns findest

Echte Sichuan-Aromen,100% vegan

Dan Dan Nudeln

Mapo Tofu

Bao Buns